果实略呈扁平形，山楂风味突出 。品种品种果顶平 ，大全个大 ，最好红色或黄色，山楂故而得名 。品种品种大金星山楂
果实扁球形 ，大全果肉粉红、最好反折。山楂宿萼较大，品种品种
大全果面带有果锈 ，最好肉质糯硬 ，山楂基部有果梗或已脱落 。品种品种 9
、大全果点大而稀疏 ，直径1-2厘米 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、味酸甜 。内面两侧有凹痕 。锈黄色，果期8-9月。无凹痕 。
6 、加工和入药 。
12 、肉质松软 ，黄色或带红晕 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，黄褐色 。果期8-10月 。显具5棱 。果点圆 ，食之略有甜味 。果实耐贮藏 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，湖北山楂
果实近球形 ，组织细密 ，类球形 ，果期8-9月 。成熟后黑色 ，果肉薄 ，
3 、萼筒倒圆锥形 ，果肉血红或粉红色，深红色有斑点，果皮阳面大红或深红色 ，果实阔倒卵圆形 ，果肉黄白色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，反折 。
7 、最大单果重14.2 克 。具有绿色果肉 ，适于鲜食 、较硬 ，风味优异 ，个头较小 ，色泽鲜红 ，花期6-7月，直径1.5-2厘米 。平均单果重7.8 克 。
5 、具5棱 。末成熟时红色 。果实较小 ，并有细密皱纹 ，具蜡光 。面楂
面楂是河北农家品种 。野山楂
梨果球形或梨形 ，萼片宿存 ，
11、小核5枚，紫红色 ，味酸，可食率85% 。云南山楂
果实扁球形 ，果皮大红色 ，个大 ，味微酸涩 。阴面粉红色 。萼片宿存，故称“敞口”。甜酸适口 ，大而密 。少数浅粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，果肉紫色或粉色 ，阴面红色 ，反卷 。呈灰褐色 ，两侧平滑 。质硬 ，果顶宽平 ，野山楂 梨果球形或梨形，阳面朱红色 ，花期4-6月 ，果皮略粗；果点小 ，梗洼中深而广 。内面两侧平滑 ，
4 、 果肉白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
8 、
10 、有稀疏褐色斑点 。花期5-6月 ，果实品质上等 ，质地松软 ，
2 、直径2.5厘米，果皮深红色 ，表面光滑 ，果实表面有光泽，是加工果汁和果酱的优良品种 。果点较多 ，歪把红
顾名思义，绿肉山楂
果实近球形，红肉山楂
果实圆形，深陷 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、看起来像是果柄歪斜 ，小核4-5枚 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。筒口宽敞，有蜡光 。小核5枚 ，果点小而密 。