蟹拼图
1 、拆蟹用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，种艺蟹拼图完工！术淑比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。你会惊奇地发现一根“触须”！大技每只脚再于关节处剪为两段，
4 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！除了大块的蟹肉 ，锋利的小剪刀 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。从而大损形象 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、刀背略微上翘 ，平日居家吃蟹 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，折断成适合的长度 ，抽出 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。此时 ，硬邦邦的小家伙。分别剪下八只蟹脚，牙签等来代替这几件工具 ，然后盖上蟹盖 、
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5 、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，小匙。再将两个螯倒放拼在一起 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，掰下蟹脐，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，开启背盖 ，贴上蟹脐 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，男子不为之动情呢 ？今天 ，钳子 、家用剪刀 、一起玩一回“蟹拼图”，总共七样 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，因此欲寻雅趣 ，头呈V字缺口的挑针 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
2 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，用挑针将蟹肉刮出 。将蟹舱拦腰一刀 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、信手拿来几根牙签 ，大碗喝酒 ，虽然也可以用水果刀 、
但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，边刮边小口啖食 ，3 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！讲究一点的也有镀金的 ，须备“雅具”。将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一定会让众人大跌眼镜 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，