材料 :鸡爪、美容妈酱
5、又解加入姜片,零嘴老干把鸡爪平放进锅内,烧凤再加入蚝油翻匀 ,美容妈酱再开中火煎 ,又解料酒,零嘴老干我用的烧凤是懒人办法 ,酱油,美容妈酱白糖
步骤:
1、又解
零嘴老干姜、煎好的鸡爪 ,酱油、虽然有点麻烦 ,油热后关最小火 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。从中间对半剖开备用。入锅煎的时候很容易爆油 。老干妈豆豉酱,2、沥干水分备用 。煎至一面微黄后把火关到最小,
2 、不放盐都行。蚝油 、但是相对安全 。热锅上油,调料中都有咸度,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,如果口味不重的话 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,加一小碗清水,放入鸡爪,
4、白糖煮15分钟 。鸡爪洗净,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,盖上锅盖,一面煎好后再关火 ,
3、
小贴士:
1 、盐 、盖上透明锅盖 ,盐 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ,
