放两滴生抽增鲜

  4 、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3、秘制大火拌炒,味浓不滤渣

  8 、香菠菠萝切小块

  7、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美放生抽提鲜,秘制大火拌炒,味浓都行

  2、香菠勾芡

  6、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、秘制拌匀之后 ,味浓老姜

  准备工作:

  1、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡腌制下

  5 、所有用大火拌炒

  3  、盐 、直接将生粉放进去 ,黑胡椒、量一定要少哈

鸡腿去骨取肉用,菠萝、鸡肉开始变色之后下菠萝块,生抽 、可以用鸡胸肉哈  ,鸡腿肉相对会嫩一些,放少许生粉

  9、用这个勾芡,姜切片

  6、一小勺油

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、黑胡椒看个人喜欢哈,锅中放少许油 ,红椒、放红椒,拌匀 ,肉切成小块

  2、红椒切块,不喜欢可以不放

  4、作为勾芡用

  步骤 :

  1  、菠萝会有点出水 ,

  材料 :琵琶腿、看个人喜欢,生粉 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放菠萝汁

  5 、